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Un estudio longitudinal de emprendedores vinateros en el Condado Onubense
Cinta C. García-Vázquez, Juan D. Pérez-Cebada
Resumen:
Los vinos del Condado presumen de una larga experiencia y competencia en los mercados exteriores desde finales de la Edad Media. Pero será a partir de la segunda mitad del XIX, coincidiendo con la primera globalización del vino, cuando Huelva viva una fase de expansión internacional. Un grupo de emprendedores, organizados en redes nacionales e internacionales, fueron los responsables de la industrialización del sector. Este artículo aborda la evolución y estrategias de dos generaciones de viticultores en Huelva desde 1850´s hasta 1930´s. Identificando las múltiples interacciones entre emprendedores, empresa y medio ambiente, desde una perspectiva inclusive y sociocultural.
Abstract:
Condado´s wines can boast of a long experience and competition in foreign markets from the late Middle Ages. From the second half of the 19th c., coinciding with the first wine globalization, when Huelva experiences a phase of international expansion. A group of entrepreneurs, organized in national and international networks, were responsible for the industrialization of the sector.This article addresses the evolution and strategies of two generations of winegrowers in Huelva from 1850's to 1930's. Identifying the multiple interactions between entrepreneurs, business and the environment, from an inclusive and sociocultural perspective.